Brownie de cacau com massa de abobrinha

Brownie de cacau com massa de abobrinha

09/06/2018 , In: Receitas , With: No Comments
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Brownie de cacau com massa de abobrinha

Receita super fácil de fazer. Brownie saudável de cacau com massa de abobrinha. O brownie ficar saboroso e nutritivo!

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1/2 xíc de farelo de aveia
  • 2 col. sopa de farinha de grão de bico
  • 2 col. sopa de cacau em pó
  • 1/2 xíc. de açúcar mascavo
  • 1 col. chá de canela em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 col. chá de fermento químico em pó
  • 1 + 1/2 xíc. de abobrinha crua picada
  • 1/2 xíc. de castanhas do Pará trituradas

Modo de preparo:

No processador, bata a abobrinha até ficar líquida.
Numa tigela, bata os ovos e acrescente o farelo de aveia, a farinha de grão de bico e mexa bem.
Acrescente a abobrinha triturada e misture bem.
Adicione o cacau, o açúcar e a canela, misture mais um pouco.
Acrescente o fermento e mexa.
Por último adicione as castanhas trituradas e misture levemente.
Despeje numa forma e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 35min. Esse tempo pode variar de forno para forno, então vá cuidando.

Para a cobertura:

  • 1 col. sopa de pasta de amendoim integral sem açúcar
  • col. sopa de whey sabor chocolate
  • 1 col. sopa de água

Misture todos os ingredientes. Polvilhe cacau em pó por cima.


Bom apetite!

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Mélane Lago

Bióloga, estudante de nutrição

Alguém que ama o mar, a natureza e os animais. Cores, ideias e palavras. Comida saudável e muita atividade física!

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  • Sobre evolução na corrida e como tudo tem o seu tempo certo. 🏃🏻‍♀️🔝
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#Repost @thaisnaidelice
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Replicando parte de uma matéria do treinador @mpauloreis que assino embaixo: -
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“Fazer uma atividade física é fundamental para uma vida saudável: começar a correr, nadar, pedalar ou o que for. E evoluir é natural. Só que tem gente atropelando esse processo. Algumas pessoas estão perdendo o respeito pelas distâncias e pelas exigências de uma prova de endurance.
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* — Correr uma maratona? Claro! Nem que seja para fazer em seis horas, eu termino!” * — Era obeso e coloquei como meta de emagrecimento concluir um Iromnan. Fui lá e fiz”
* “— Estou inscrito para minha primeira ultramaratona. Quando eu comecei a correr? Há uns seis meses…” 🙈
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Tenho ouvido cada vez mais isso por aí. Vejo muita gente falando e achando que tudo é possível. Não se pensa em evoluir e, sim, em terminar, custe o que custar. Respeitam cada vez menos a distância, a fisiologia, os limites. E mais: ignoram as chances de algo dar errado.
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É preciso conhecer e respeitar suas condições físicas, seu condicionamento e até seu momento de vida. Não é só para terminar uma prova mais exigente levando muito mais tempo do que o considerado saudável – é preciso estar preparado para ela. É preciso entender que performance é um processo, que leva tempo. Embarcar em uma competição submetendo o corpo a um desgaste maior do que se deve, é dar chance para o azar.
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Para enfrentar desafios no esporte tem que evoluir gradativamente: treinar direito, passar por avaliação médica, estar em boa condição física, ter simulado o esforço anteriormente, ter aval de seu técnico. Livre de problemas ninguém nunca vai estar. Mas essa é uma maneira de evitar o pior.
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Não queremos excluir ninguém do esporte, nem limitar sonhos. Queremos apenas cuidar e transformar esses sonhos em uma experiência saudável e positiva. Como sempre digo: não há glória nenhuma em ser um herói morto!” -
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  • "Há apenas uma maneira de evitar críticas: não falar, não fazer e não ser nada" (Aristóteles). 👽✌🏻
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@melanelago