panquecas americanas, pancakes

Panquecas americanas

17/08/2015 , In: Receitas , With: No Comments
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Que tal fazer algo diferente para o seu café da manhã ou lanche da tarde? São as pancakes americanas, ou simplesmente panquecas.

Eu adoro essas panquecas no café da manhã porque são fáceis de fazer, ficam prontas bem rápido e são uma delícia. Além disso você pode fazer várias e congelar, depois é só descongelar e pronto!

E com essa massa você pode colocar vários recheios, doces ou salgados, ou então combinar os dois. As panquecas ficam ótimas com geléia de frutas, pasta de amendoim, frutas, mel, queijo.

Olha essas pancakes que eu preparei. De recheio coloquei queijo cottage e flocos crocantes de soja sabor amora. E um chá verde pra acompanhar.

panquecas americanas, pancakes

Pra fazer você vai precisar de:

  • 2 col. sopa de farinha de aveia
  • 1 banana
  • 1 ovo + 2 claras

É só bater tudo no liquidificador. Com a massa pronta, despeje um pouco em uma frigideira anti aderente (unte com óleo de coco, se necessário). Espere dourar e vire para dourar o outro lado. Repita até acabar a massa.

Depois é só se deliciar com suas panquecas no café da manhã, ou no lanchinho da tarde!

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Mélane Lago

Bióloga, estudante de nutrição

Alguém que ama o mar, a natureza e os animais. Cores, ideias e palavras. Comida saudável e muita atividade física!

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  • Eu tinha pouco tempo, mas foi tempo suficiente, pq a vontade era muita. Só acordei cedo e fui 🏃🏻‍♀️😅. #Adidasrunners #Adidasrunnerssp
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Se vc quer algo, vá buscar, afinal "a melhor maneira de começar, é parar de falar e começar a fazer" (Walt Disney).
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  • Pós corrida 10k... Na verdade essa foto foi só um pretexto pra mostrar minha tattoo linda da Megaptera novaeangliae, popularmente conhecida como baleia jubarte, q tem os cantos mais lindos da natureza. Coloca aí no Google e escuta, isso é perfeição 🐳🎶 não canso de ouvir!
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Ah e claro, como sempre, se não for pra combinar eu nem saio de casa, então a tatto combina com o tênis 😂🤣😁. E quem fez essa obra de arte foi o @jonastattoo_, q aliás fez todas as minhas aquarelas 🙏🏻!
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  • Frutas + chia + granola caseira + proteína vegetal 🥣 #PosCorrida 🏃🏻‍♀️💚
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Simples, fácil, nutritivo e... delicioso! Vc não precisa inventar pratos mirabolantes q, de tão complicados e demorados, te farão desistir. É simples! E assim começamos o dia. Uma ótima terça feira pra todos nós ✌🏻!
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  • Pão de castanhas + pasta de soja com tomate seco + feijão. #PosCorrida
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Feijão de manhã cedo? Siiiiim! É uma delícia a qualquer hora e mto nutritivo. Experimenta! 💚
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@melanelago